CURSO PRESENCIAL

Entrevista Motivacional para Nutrição

  • Local Presencial

  • Data 09/06/2018

Descrição do Curso
  • Nível:
    Todos
  • Público-Alvo:
    Nutricionistas
  • Data:
    09/06/2018
  • Horário:
    09:00h - 17:30h
  • Carga Horária:
    7 Horas
  • Local:
    Espaço Fit - Rua Peixoto Gomide, 282 - São Paulo - SP

O curso têm como objetivos: apresentar os conceitos básicos da técnica e sua essência; discutir a resistência e a ambivalência e como lidar com estas questões; demonstrar a importância do estilo do profissional e as habilidades que o nutricionista deve desenvolver para aplicação da técnica; bem como descrever as etapas do atendimento, e o plano de metas a ser elaborado com o paciente - com exemplos e exercícios práticos.


Sobre os Professores:
Karin Louise Lenz Dunker

Nutricionista formada pela FSP-USP. Mestre e Doutora em Nutrição Humana Aplicada interunidades - USP. Pós-doutora pelo Departamento de Psiquiatria e Psicologia Médica - UNIFESP. Nutricionista do Programa de atenção aos transtornos alimentares (PROATA) - UNIFESP. Certificada em Mindfulness Based Eating - MBeat. Formada em Entrevista Motivacional pelo Aim of Change (San Francisco – EUA). Membro do GENTA e parceira do Instituto Nutrição Comportamental.

Marle Alvarenga

Nutricionista graduada pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP- USP), mestre, doutor e pós-doutor pela FSP-USP. Coordenador do Grupo Especializado em Nutrição e Transtornos Alimentares (GENTA), supervisor do grupo de nutrição do Programa de Transtornos Alimentares (AMBULIM-HC-FMUSP). Certificada em Intuitive Eating pelo INTUITIVE EATING PRO Skills Training Teleseminar (2015), com Evelyn Tribole. Instrutora qualificada em Mindfulness-Based Eating Awareness Training (MB-EAT) (2016). Idealizadora do Nutrição Comportamental.