CURSO PRÉ-SIMPÓSIO

Comer com Atenção Plena (Mindful Eating)

  • Data/Hora 28/09/2018 - 09:00 às 12:00

  • Carga Horária 3 Horas



Descrição

Existem muitas técnicas e estratégias para favorecer a mudança de comportamento alimentar de nossos pacientes e clientes - uma delas, que vem sido bastante estudada, é o Mindful Eating ou Comer com atenção plena.
Comer com atenção plena é trazer consciência a todos os aspectos do comer: pensamentos, emoções, sensações físicas. É uma maneira de exercitarmos a percepção de nossa sabedoria interna e enfatizarmos a importância do prazer ao comer.

O objetivo deste curso pré-simpósio é definir os conceitos básicos sobre Mindfulness e Comer com atenção plena e expor estratégias de como usar essa sabedoria na prática clínica. Será um curso teórico e prático.

Público-alvo: nutricionistas e/ou graduandos em Nutrição. Não é necessário ter participado previamente de algum curso ou simpósio da Nutrição Comportamental.


Sobre os Professores:
Ana Carolina Costa

Nutricionista e especialista em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo; aprimorada em transtornos alimentares pelo AMBULIM (IPq-HCFMUSP); educadora em diabetes certificada pela ADJ/Diabetes Brasil - Sociedade Brasileira de Diabetes e Federação Internacional de Diabetes; Instrutora qualificada em Mindfulness-Based Eating Awareness Training (MB-EAT) e parceira do Instituto Nutrição Comportamental.